Fach­kraft im Gast­ge­wer­be

Fach­kräf­te im Gast­ge­wer­be betreu­en die Gäs­te in unter­schied­li­chen Berei­chen der Gas­tro­no­mie. Sie schen­ken Geträn­ke aus, bedie­nen im Restau­rant, berei­ten Ver­an­stal­tun­gen vor und bau­en Buf­fets auf, rich­ten Hotel­zim­mer her, küm­mern sich um die Wäsche und hel­fen in der Küche aus.

Umschulung/Nachqualifizierung mit aner­kann­ten IHK-Abschluss

Modul 1 – Kal­te Küche, Gar­de Man­ger und Patis­se­rie
Modul 2 – war­me Küche
Modul 3 – Ser­vice, Bar, Ban­quet
Modul 4 – Mar­ke­ting, Kas­se, Ver­kauf
Modul 5 – Prü­fungs­vor­be­rei­tung

Dau­er Teil­nah­me­vor­aus­set­zun­gen
Voll­zeit:
Max. 16 Mona­te → 5 Modu­le
  • Für Erwach­se­ne ab 25 Jah­re
  • Sprach­kennt­nis­se Deutsch B1
  • Anrech­nung beruf­li­cher Vor­er­fah­run­gen
För­de­rung
  • Bil­dungs­gut­schein über SGB III/II
  • Senats­för­de­rung über das Pro­gramm „Aus­bil­dung jun­ger Erwach­se­ner“ (AjE)
  • Indi­vi­du­el­le Ange­bo­te für Selbst­zah­ler

Kontakt

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T 030 755 144 044

bildung@gfbm.de

Bildungszentrum Friedrichshain
Laskerstr. 6–8
10245 Berlin

Bildungszentrum Steglitz-Zehlendorf
Inselstraße 20–22
14129 Berlin

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