Las­Ca­fé in Fried­richs­hain – Mehr als nur ein Café: Sozia­le Teil­ha­be trifft Genuss

Mit der Eröff­nung des Las­Ca­fé im Bil­dungs­zen­trum Fried­richs­hain bie­tet die GFBM nicht nur kuli­na­ri­schen Genuss, son­dern auch kon­kre­te Per­spek­ti­ven für lang­zeit­ar­beits­lo­se Men­schen – ein Ort, an dem Gas­tro­no­mie, Sprach­för­de­rung und Nach­bar­schaft zusammenkommen.

Das Las­Ca­fé im Bil­dungs­zen­trum Fried­richs­hain ist weit mehr als ein ein­fa­cher Treff­punkt – es ist ein leben­di­ger Ort der sozia­len Teil­ha­be und beruf­li­chen Qualifizierung.

Als sozia­ler Betrieb bil­det das Café gezielt Lang­zeit­ar­beits­lo­se in Küche und Ser­vice aus und ermög­licht ihnen so den Weg in eine dau­er­haf­te Anstel­lung auf dem all­ge­mei­nen Arbeits­markt. Zugleich dient das Las­Ca­fé als Lern­ort für Sprach­för­de­rung, in dem Mit­ar­bei­ten­de und Besucher:innen ihre All­tags- und Berufs­spra­che prak­tisch stär­ken können.

Kuli­na­risch über­zeugt das Las­Ca­fé mit einem täg­lich wech­seln­den Mit­tags­tisch, Imbis­sen und Geträn­ken – frisch, gesund und preis­wert. Zukunfts­per­spek­ti­ven lie­gen zudem in Koch­kur­sen und regio­na­len Spe­zia­li­tä­ten wie Pro­duk­ten aus dem eige­nen Kräu­ter­gar­ten. Lang­fris­tig strebt das Pro­jekt eine wirt­schaft­li­che Eigen­stän­dig­keit nach drei Jah­ren an.

För­der­mit­tel der Senats­ver­wal­tung für Arbeit, Sozia­les, Gleich­stel­lung, Inte­gra­ti­on, Viel­falt und Anti­dis­kri­mi­nie­rung sichern den Start – ein star­kes Signal für Nach­hal­tig­keit und Gemeinschaft.

Doch das Las­Ca­fé ist auch ein nach­bar­schaft­li­cher Begeg­nungs­ort, der Raum bie­tet für Initia­ti­ven, Selbst­hil­fe­grup­pen oder Ver­ei­ne – inklu­si­ve Bera­tungs­mög­lich­kei­ten und Kin­der­be­treu­ung im Umfeld.